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grzc
小天使
餐饮管理培训的范围是什么?  
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餐饮管理培训的范围是什么?



tianbikai
tianbikai
圣天使
回答于:2013/3/19 15:20:00

从管理角度来讲餐饮管理培训应该着重考虑三个模块:

(一)餐饮成本控制

(二)餐饮HR管理

(三)餐饮运营管理



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